Ветеринарно-санитарная медицина: программа бакалавриата Омского ГАУ

Программа предлагает студентам погружение в область ветеринарной медицины и санитарной безопасности. Она обеспечивает широкий спектр знаний и навыков, необходимых для обеспечения здоровья животных, общественного здоровья и безопасности пищевых продуктов.

Студенты будут изучать основные принципы ветеринарной медицины, включая диагностику и лечение заболеваний животных, профилактику инфекционных болезней и основы хирургии. Они также получат знания о санитарных нормах и правилах, регулирующих качество и безопасность пищевых продуктов.

Программа обучения включает практические занятия, лабораторные работы и клиническую практику, чтобы студенты могли применить свои знания на практике. Они будут ознакомлены с методами диагностики и лечения различных заболеваний животных, а также современными методами санитарной экспертизы и контроля качества пищевых продуктов.

Студенты также будут изучать основы эпидемиологии и общественного здоровья, чтобы понимать взаимосвязь между здоровьем животных и людей. Они получат знания о предотвращении и контроле инфекционных заболеваний, основах гигиены и санитарного контроля в животноводстве и пищевой промышленности.

В целом, программа предоставляет студентам фундаментальные знания и практические навыки, необходимые для работы в области ветеринарной медицины, санитарной безопасности и контроля качества пищевых продуктов.

Профессиональные дисциплины:

• Аграрная экономика
• Маркетинг
• Метрология
• Биофизика
• Биохимия сельскохозяйственной продукции
• Биология животных
• Анатомия животных
• Микробиология и иммунология
• Токсикология
• Безопасность жизнедеятельности
• Инфекционные болезни
• Внутренние незаразные болезни
• Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения
• Ветеринарная санитария
• Культура речи и делового общения
• Физиология животных
• Правоведение
• Психология
• Организация производства и предпринимательство в АПК
• Санитарная микробиология
• Патологическая анатомия животных
• Животноводство с основами зоогигиены
• Патологическая физиология животных
• Химия
• Информатика
• Латинский язык
• Молекулярная биотехнология в ветеринарии
• Фитосанитарный надзор
• Паразитарные болезни
• Цифровые технологии в ветеринарии
• Общая генетика
• Фармакология
• Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза.

Вариативная часть:

• Ветеринарная хирургия
• Ветеринарное дело
• Ветеринарно-санитарный контроль на предприятиях АПК
• Вирусология
• Клиническая диагностика
• Нормативно-правовая документация в ветеринарии
• Организация научных исследований в ветеринарии
• Технология первичной переработки продукции животноводства
• Технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции
• Цитология с основами гистологии.

Элективные дисциплины:

• Биотехника воспроизводства
• Ветеринарное акушерство
• Лабораторные методы исследований сырья животного происхождения
• Лабораторные методы исследования сырья растительного происхождения
• Стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции
• Товароведение.