Биотехнология и биоинформатика: программа бакалавриата Омского ГАУ

Студенты изучают молекулярную генетику, микробиологию, биохимию, а также клеточную и генную инженерию. Особое внимание уделяется биоинформатике: компьютерному анализу геномов, программированию для биологических задач и работе с базами данных макромолекул.

На практических занятиях учащихся обучают технологиям создания биопрепаратов для защиты растений, ветеринарных лекарств и экологически чистых кормовых добавок. Выпускники осваивают методы глубокой переработки сельскохозяйственного сырья, контроля качества продукции и биоремедиации (очистки) почв и водоемов от техногенных загрязнений.

Примерный перечень дисциплин программы:

• Высшая математика
• Информационные технологии
• Цифровые технологии
• Физика
• Основы общей и неорганической химии
• Органическая химия
• Аналитическая химия
• Молекулярно-биологические основы биотехнологии
• Биохимия
• Общая микробиология
• Основы биотехнологии
• Безопасность и контроль качества продовольственного сырья и продуктов питания
• Инженерная и компьютерная графика
• Электротехника и электроника
• Метрология и стандартизация
• Процессы и аппараты биотехнологических производств
• Безопасность жизнедеятельности
• Оборудование биотехнологических производств
• Основы проектирования биотехнологических производств
• Системы управления биотехнологическими процессами
• Экономика и управление предприятием
• Системы менеджмента и безопасности пищевой продукции
• Введение в биоинформатику
• Анализ геномных последовательностей
• Биостатистика и математическое моделирование
• Основы работы с биологическими базами данных
• Компьютерные технологии в биотехнологии
• Языки программирования для статистического анализа
• Базы данных и SQL
• Физическая культура и спорт
• Психология
• Русский язык и деловое общение
• Правоведение
• Проектная деятельность
• Основы проектного управления
• Биология
• Пищевая химия
• Тепло- и хладотехника
• Научные основы микробного синтеза
• Основы российской государственности
• Биотехнология пищевых продуктов
• Производственный контроль биотехнологических процессов
• Управление качеством в биотехнологии
• Биотехнология функциональных и специализированных продуктов питания
• Методы исследования свойств сырья для производства биотехнологических продуктов
• Пищевая микробиология
• Биотехнология бродильных производств.

Дисциплины по выбору:

• Инженерная энзимология
• Технология ферментных препаратов
• Компьютерные технологии в проектировании предприятий отрасли
• Основы САПР в проектировании предприятий отрасли.