Управление инфраструктурой и качеством сервиса в гостиничном комплексе: магистратура в вузах Омска

В рамках программы глубокое изучение экономических стратегий и антикризисного управления сочетается с освоением инновационных технологий и автоматизации процессов в индустрии гостеприимства. Особое внимание уделяется клиентоориентированному подходу: от его методологии до практических инструментов сервиса, а также организационному поведению и развитию персонала. Слушатели овладевают проектированием гостиничных услуг, нормативной базой их предоставления, а также компетенциями в области деловой и межкультурной коммуникации, психологии управления и даже педагогическими технологиями для профессионального обучения кадров.

Итогом становится формирование системного мышления: выпускник одинаково эффективно просчитывает рыночные риски, разрабатывает маркетинговые стратегии, управляет проектами и руководит техническими службами отеля, обеспечивая стабильно высокий уровень сервиса и устойчивое развитие гостиничного комплекса в конкурентной среде.

Профессиональные дисциплины:

• Управление проектами
• Профессионально-ориентированный иностранный язык
• Психология управления и самоменеджмент
• Деловая и межкультурная коммуникация
• Автоматизация и программное обеспечение организаций туризма, гостеприимства и общественного питания
• Экономическая стратегия предприятия индустрии гостеприимства и туризма
• Профессиональные коммуникации в туристской и гостиничной деятельности
• Проектирование туристских и гостиничных услуг
• Инновационные технологии в индустрии гостеприимства и туризма, общественного питания
• Педагогические технологии в профессиональном образовании
• Рынок услуг туризма, общественного питания и гостеприимства
• Антикризисное управление в туризме и гостеприимстве
• Методы и методология научных исследований в туризме и гостиничной сфере
• Маркетинговые стратегии в туризме, гостеприимстве и сфере общественного питания
• Система нормативного регулирования предоставления гостиничных услуг
• Организационное поведение и развитие персонала предприятий индустрии туризма и гостеприимства.

Элективные дисциплины:

• Методология клиентоориентированного подхода
• Теория и практика клиентоориентированного сервиса.